Willkommen im Thüringer Hof

zu Leipzig

 

 

   

Leicht Kost zur Sommeranfang

 
ab 28.07.2016

 

   

 

 

Lauwarmer Pfifferlingstatar mit Parmaschinken, Schnittlauchcreme
und gebackenen Röstitalern, garniert mit Feldsalat

 

9,70 €

„Tafelspitzsalat“ - Scheiben vom Tafelspitz mit Zwiebeln, Radieschen
und Schnittlauch, mariniert in Weißweinessig, an einer Salatgarnitur,
gereicht mit hausgemachten Bratkartoffeln

 

10,40 €

Gebratene Rinderzungenstreifen mit Pfifferlingen, Paprika und
Zwiebeln an einer Rotweinsauce mit Kartoffelkroketten

 

13,90 €

Frisch geschwenkte Pfifferlinge auf gelben Bandnudeln mit
Basilikumpesto , garniert mit Feldsalat, Tomaten und Balkankäse

 

13,70 €
 Gebratene Schweinemedaillons mit gekräuterten Pfifferlingen
serviert mit gebackenen Kartoffelspalten 
15,40 €
   
     
   

 

Kaninchenrückenfilet, gebraten mit Pfifferlingen und Zwiebeln
an einer Kräutersauce auf gelben Bandnudeln und geriebenem
Parmesan
15,40 €  
     
2 Tournedos vom Rind mit lauwarmem Pfifferlingssalat,
Cocktailtomaten, serviert mit gebackenen Kartoffelröstiecken
22,80 €
   
   
   
     
     
   
   
   
   
   

 

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